Tauchen Sie ein in die verborgenen Schätze Kampaniens mit unserer exklusiven 'Private Irpinia Gourmet Tour' ab Ravello. Dies ist kein gewöhnlicher Ausflug, sondern eine tiefgreifende kulinarische Reise in das Herz der Region Irpinia, weit weg von den ausgetretenen Pfaden von Chianti oder Montalcino. Während dieser 8-stündigen (480 Minuten) privaten Exkursion werden Sie von einem professionellen Fahrer und zertifizierten Sommelier begleitet, der Ihnen die Geheimnisse der lokalen Weinherstellung näherbringt.
Ihr Erlebnis beginnt mit einem Besuch in einem renommierten Weingut. Hier haben Sie die seltene Gelegenheit, durch die Weinberge zu spazieren, die Reben hautnah zu erleben und sogar einen Blick in die Eichenfässer zu werfen, um den Duft des reifenden Weins einzuatmen. Sie verkosten exzellente DOCG-Weine, darunter den eleganten Fiano di Avellino, den spritzigen Greco di Tufo und den kraftvollen, weltberühmten Taurasi.
Die Reise geht weiter zu einer traditionellen Käserei, die sich wie ein authentischer Bauernhof anfühlt. Hier erfahren Sie alles über die Herstellung von handgemachtem Ricotta und würzigem Caciocavallo. Zum Abschluss besuchen wir eine lokale Salami-Manufaktur. Erleben Sie live, wie der beste Prosciutto Kampaniens in den kühlen Hügeln Irpinias hergestellt wird. Diese Tour ist eine Hommage an die Handwerkskunst und den Genuss – ein Muss für jeden Feinschmecker, der das authentische Italien sucht.
Tragen Sie bequeme Schuhe fĂĽr den Spaziergang durch die Weinberge.
Bringen Sie eine Flasche Wasser für die Fahrt mit und lassen Sie Platz in Ihrem Koffer für lokale Spezialitäten.
Fragen Sie unseren Sommelier nach Pairing-Tipps fĂĽr die gekauften Weine.
Warum sollten Sie sich für diese Tour entscheiden? Im Gegensatz zu touristischen Massenabfertigungen bieten wir Ihnen ein echtes, intimes Erlebnis. Die Kombination aus einem erfahrenen Sommelier als Chauffeur und dem Zugang zu kleinen, familiengeführten Betrieben garantiert eine Wissensvermittlung auf höchstem Niveau. Sie besuchen Orte, die für die Öffentlichkeit oft verborgen bleiben, und erleben die Weinherstellung direkt an der Quelle. Wenn Sie authentische italienische Kulinarik jenseits der Touristenpfade suchen und die Leidenschaft der lokalen Produzenten spüren möchten, ist dies die perfekte Wahl für Ihren Urlaub an der Amalfiküste.
Ja, der private Transfer ab Ravello und zurĂĽck ist im Preis inbegriffen, ebenso wie die Begleitung durch Ihren Sommelier.
Der Hauptunterschied liegt in der fachlichen Tiefe: Ihr Guide ist ein Sommelier, der Ihnen nicht nur die Weine serviert, sondern die Geschichte und die Terroir-Besonderheiten Irpinias detailliert erläutert.
