Sumérgete en el corazón de la región vitivinÃcola más prestigiosa del Véneto con nuestra exclusiva experiencia 'Descubre Valpolicella'. Situada en la encantadora localidad de Marano di Valpolicella, esta actividad de 30 minutos te invita a un viaje sensorial inolvidable a través de la historia, la cultura y los sabores auténticos de Italia.
La aventura comienza con un relajante paseo por nuestros viñedos, donde conocerás la fascinante historia de nuestra familia y el legado de nuestras tierras. Aprenderás sobre el ancestral proceso de 'Appassimento', la técnica tradicional de secado de las uvas para la elaboración del famoso Amarone, mientras visitas nuestra casa rural y una bodega del siglo XVII, un espacio histórico dedicado a la vinificación y al refinamiento de caldos excepcionales.
El punto culminante de la visita es, sin duda, la cata guiada. Aprenderás a evaluar nuestros vinos —desde el elegante Valpolicella hasta el robusto Ripasso y el majestuoso Amarone— utilizando la vista, el olfato y el gusto como un auténtico sommelier. Para complementar esta experiencia, degustarás nuestro aceite de oliva virgen extra orgánico, acompañado de quesos locales Monte Veronese y la tradicional Soppressa Valpolicella.
Finalizaremos en nuestra espectacular terraza, que ofrece unas vistas panorámicas impresionantes de todo el valle. Es el lugar perfecto para relajarse y brindar por la belleza de este rincón único de Italia. Esta actividad es ideal tanto para expertos en vino como para aquellos que buscan una experiencia auténtica y memorable en el campo italiano. ¡Te esperamos para compartir nuestra pasión por el vino y la tierra!
Reserva con antelación, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu plaza en la terraza con vistas.
Lleva calzado cómodo para caminar por los viñedos antes de pasar a la cata en la bodega.
Si te gusta el vino, aprovecha la oportunidad para consultar a los expertos sobre el maridaje ideal con los productos locales.
Elegir nuestra experiencia es optar por la autenticidad. A diferencia de las visitas turÃsticas masificadas, ofrecemos un enfoque Ãntimo y familiar en una bodega histórica del siglo XVII. No solo probarás vinos de clase mundial, sino que entenderás el alma detrás de cada botella gracias a nuestro recorrido por el proceso de 'Appassimento'. Combinamos la educación enológica con el placer gastronómico de los productos artesanales locales y una vista panorámica inigualable de Valpolicella. Es la parada obligatoria para quienes buscan conectar con la verdadera esencia del Véneto.
No, en absoluto. Nuestra cata está diseñada para todos los niveles, desde principiantes curiosos hasta aficionados experimentados. Nuestro guÃa te enseñará los conceptos básicos de cata para que disfrutes al máximo.
La cata incluye una selección de nuestros mejores vinos, acompañada de aceite de oliva virgen extra orgánico de producción propia, quesos Monte Veronese y la tradicional Soppressa Valpolicella.
