Prepárate para una experiencia enológica y gastronómica inolvidable. Olvida los destinos convencionales; te llevamos al corazón de Irpinia, una joya oculta de Italia donde la tradición vitivinícola alcanza su máxima expresión. A diferencia de otros tours, aquí no solo tendrás un conductor, sino un sommelier experto que te guiará a través de los secretos mejor guardados de la región.
Este tour privado de 8 horas (480 minutos) comienza en Ravello, llevándote directamente a los viñedos donde podrás tocar las uvas, caminar entre las cepas y conectar con la naturaleza. Tendrás el privilegio exclusivo de abrir una barrica de roble para apreciar los aromas del vino en plena crianza. Durante la jornada, visitaremos una bodega de prestigio donde degustarás los famosos vinos con certificación DOCG: Fiano di Avellino, Greco di Tufo y el majestuoso Taurasi.
Pero la experiencia no termina en la copa. La gastronomía de Irpinia es legendaria. Visitaremos una quesería artesanal tipo granja, donde la auténtica ricotta y el queso caciocavallo nos esperan para una degustación fresca y deliciosa. Finalmente, conoceremos una fábrica local de embutidos para presenciar la elaboración en vivo del mejor Prosciutto de Campania. Es una inmersión total en la cultura culinaria del sur de Italia, diseñada para los amantes de la buena mesa que buscan autenticidad, conocimiento y exclusividad lejos de las masas turísticas.
El tour incluye el transporte privado desde Ravello, la compañía de un sommelier profesional durante todo el recorrido, visitas guiadas a la bodega, la quesería y la fábrica de embutidos, además de todas las degustaciones mencionadas.
Lleva calzado cómodo para caminar por los viñedos y las instalaciones rurales.
Ven con buen apetito, ya que las degustaciones de quesos y embutidos son abundantes.
Reserva con antelación para asegurar la disponibilidad de tu sommelier privado.
Elegir este tour significa optar por la autenticidad frente a la masificación. A diferencia de las excursiones estándar, nuestra propuesta combina la comodidad de un transporte privado con el conocimiento profundo de un sommelier. No te limitas a observar; participas activamente en el proceso de producción, desde el viñedo hasta la fábrica de embutidos. Es una inmersión cultural de lujo en una región que conserva tradiciones milenarias, garantizando una conexión real con la tierra y sus sabores, ideal para viajeros que buscan una experiencia culinaria premium y personalizada.
La principal diferencia es la presencia de un sommelier profesional que te acompaña todo el día, transformando una visita turística en una masterclass enológica y gastronómica exclusiva.
El tour se centra en los prestigiosos vinos DOCG de Irpinia: el elegante Fiano di Avellino, el mineral Greco di Tufo y el potente y estructurado tinto Taurasi.
