




Plongez au cœur de l'histoire occitane avec cette excursion privée exclusive au départ de Carcassonne. Conçu pour les amoureux de nature, de patrimoine et de gastronomie, cet itinéraire vous transporte à travers des paysages époustouflants, témoins silencieux de l'épopée cathare. Votre aventure commence par la découverte des spectaculaires châteaux de Lastours. Perché sur un éperon rocheux, ce site offre une vue panoramique imprenable sur la vallée, idéale pour capturer des souvenirs inoubliables tout en écoutant les récits fascinants sur les Cathares.
La journée se poursuit par une immersion dans l'art de vivre audois. Vous aurez le privilège de participer à une dégustation de vins locaux, où vous découvrirez les arômes riches et complexes des vignobles environnants, une étape incontournable pour tout épicurien. Nous prendrons ensuite la direction de Minerve, l'un des « Plus Beaux Villages de France ». Ce village fortifié, situé au confluent de la Cesse et du Brian, est chargé d'histoire. Notez que la visite complète de Minerve comporte des sentiers escarpés ; nous recommandons donc de prévoir de bonnes chaussures de marche. Pour votre confort, nous mettons gracieusement à votre disposition quatre bâtons de marche.
Le circuit intègre également une pause contemplative au bord du célèbre Canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette escapade privée est le choix idéal pour ceux qui souhaitent éviter les circuits de masse et profiter d'un accompagnement personnalisé. Que vous soyez passionné par les vestiges médiévaux ou amateur de grands crus, cette journée sur mesure saura répondre à vos attentes. Laissez-vous guider à travers le temps et les paysages sublimes de notre région.
Prévoyez des chaussures de marche confortables avec une bonne adhérence, surtout pour explorer les sentiers escarpés de Minerve.
N'oubliez pas votre appareil photo et une bouteille d'eau, particulièrement si vous visitez la région en été.
Si vous avez des besoins spécifiques pour la dégustation de vin, n'hésitez pas à nous en faire part lors de votre réservation.
Choisir cette excursion privée, c'est opter pour la liberté et l'intimité. Contrairement aux tours de groupe standard, cette expérience est entièrement modulable pour s'adapter à votre rythme et à vos centres d'intérêt. Vous bénéficiez de l'expertise d'un guide passionné qui partagera avec vous les secrets les mieux gardés du Pays Cathare. En combinant patrimoine historique, paysages naturels grandioses et dégustations œnologiques, nous vous offrons une immersion totale et authentique dans l'âme de l'Occitanie, loin de l'agitation touristique habituelle.
Le tour comporte des sections de marche, notamment à Minerve où les sentiers peuvent être escarpés. Il est préférable d'avoir une bonne condition physique, mais nous mettons à disposition des bâtons de marche pour faciliter vos déplacements.
Oui, la dégustation de vins locaux fait partie intégrante de cette expérience pour vous permettre de découvrir le terroir audois dans les meilleures conditions.