ボローニャ美食ウォーキングツアー：本場の絶品グルメを堪能

イタリアの中でも「La Grassa（太っちょの街）」の異名を持つボローニャは、食の都として世界中の美食家を惹きつけてやみません。この3時間のウォーキングツアーでは、歴史ある中世の街並みを歩きながら、ボローニャが誇る伝統的な食文化の深淵に触れることができます。

ツアーは旧市街の活気あふれる市場「クアドリラテロ（Quadrilatero）」からスタートします。ここは何世紀にもわたって地元の人々の食卓を支えてきた市場で、香り高いチーズ、熟成された生ハム、そして焼きたてのパンの香りが漂っています。専門ガイドが案内することで、観光客だけでは見つけにくい隠れた名店や、地元の人々に愛される職人の店を訪れることができます。

【ツアーのハイライト】

・パルミジャーノ・レッジャーノの熟成による味の違いを体験

・本場のモルタデッラやプロシュートの試食

・伝統的なバルサミコ酢の秘密に迫る

・ボローニャの歴史ある街並みを散策し、食文化の背景を学ぶ

このツアーには、厳選された店舗での試食が含まれており、ボローニャの食文化を五感で楽しむことができます。歩きやすい靴で、ぜひ空腹の状態でお越しください。ボローニャの歴史を知り尽くしたガイドが、あなたの旅を忘れられない美食体験へと導きます。家族や友人との思い出作りにも最適な、ボローニャの魅力を凝縮した3時間です。