



イタリアの隠れた美食の宝庫、イルピニアを訪れる特別なプライベートツアーへようこそ!ラヴェッロを出発し、キャンティやモンタルチーノとは一味違う、南イタリアの真のワイン文化を体験しましょう。このツアーの最大の特徴は、単なるドライバーではなく、ワインの知識豊富な「ソムリエ」が皆様をエスコートすることです。
ツアーでは、実際にブドウ畑を歩き、果実の香りに包まれながらワイン作りの現場を肌で感じていただきます。オーク樽を開けて熟成中のワインの香りを確かめたり、畑の中でテイスティングを行うという、他では味わえない贅沢な体験をご用意しました。イルピニアが誇るDOCGワイン「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「グレコ・ディ・トゥーフォ」「タウラージ」の奥深い味わいを、ぜひ専門家の解説と共にお楽しみください。
ワインの後は、食の生産地を巡るグルメ体験へ。伝統的なチーズ工房を訪問し、作りたてのリコッタチーズや熟成されたカチョカヴァッロを堪能します。さらに、カンパニア州最高峰とも称される生ハム(プロシュット)の生産現場を訪れ、その職人技を目の当たりにしてください。
このツアーは、単なる観光ではなく、ワインと食文化を深く愛する方のために企画された唯一無二の体験です。一般的な観光ツアーとは異なり、ソムリエが同行することで、ワインのテイスティングがより深い学びに変わります。また、観光地化されすぎた場所ではなく、イルピニアの真の職人たちが守り続ける伝統的なチーズや生ハムの生産現場に直接触れることができるのが最大の魅力です。ラヴェッロからのプライベート送迎により、移動のストレスなく、心ゆくまで南イタリアの美食の世界に没頭していただけます。
もちろんです。ソムリエが分かりやすく丁寧に解説しますので、初心者の方でもワインの魅力を存分に楽しんでいただけます。
ラヴェッロからの往復送迎、ソムリエのガイド、ワインテイスティング、チーズ工房および生ハム工場での試食が含まれています。