Descubra o coração da gastronomia italiana com a nossa exclusiva aula de culinária em Nápoles, o berço da pizza mundial. Nesta experiência imersiva e 'mão na massa', você não apenas aprenderá a receita, mas entenderá a alma da culinária napolitana.
Durante a atividade, você será guiado por um pizzaiolo profissional que revelará os segredos milenares por trás da massa perfeita: o tempo de fermentação ideal, a escolha dos ingredientes frescos e o manejo do forno a lenha. Você aprenderá a técnica correta de esticar a massa e a arte de adicionar os ingredientes clássicos, como o tomate San Marzano e a autêntica mozzarella de búfala.
Localizada no centro histórico de Nápoles, esta aula é perfeita tanto para entusiastas da gastronomia quanto para famÃlias que buscam uma atividade cultural e divertida. Ao final da sessão, você terá o prazer de degustar a sua própria criação, acompanhada por um bom vinho local ou uma bebida refrescante. É a oportunidade perfeita para levar um pedaço da Itália de volta para a sua cozinha.
A experiência inclui todos os ingredientes necessários, avental de uso exclusivo e o acompanhamento de um chef especialista. Não é necessária experiência prévia, apenas muita vontade de aprender e se divertir! Junte-se a nós para uma tarde de sabor, história e tradição no coração pulsante da Itália.
Use roupas confortáveis, pois você vai colocar a mão na massa e trabalhar com farinha.
Chegue 10 minutos antes do horário marcado para conhecer o local e tomar um café italiano.
Não almoce muito antes da aula, afinal, você vai degustar a pizza que preparar!
Escolher esta aula significa mergulhar na cultura napolitana através da sua maior expressão gastronômica. Ao contrário de uma simples refeição em um restaurante, aqui você vive a tradição por dentro, aprendendo segredos que não estão nos livros de receitas. Nossa abordagem prática garante que você saia com a confiança necessária para replicar a autêntica pizza em casa. Combinamos um ambiente descontraÃdo, instrutores apaixonados e uma localização histórica para oferecer uma experiência cultural completa que vai além do paladar, criando memórias inesquecÃveis em sua viagem à Itália.
