Venha descobrir a alma da região de Valpolicella em uma experiência sensorial inesquecível em Marano di Valpolicella. Esta jornada começa com um passeio relaxante pelos nossos vinhedos, onde compartilharemos a fascinante história da nossa família e as tradições que moldam nossas propriedades.
Durante o tour, você desvendará os segredos do 'Appassimento', o método tradicional de secagem das uvas para a criação do renomado Amarone. Você terá a oportunidade exclusiva de visitar nossa casa rural e uma adega histórica do século XVII, um local autêntico onde o vinho é produzido e refinado com paciência e paixão.
O ponto alto desta atividade é a degustação guiada. Aprenda a avaliar as nuances de cor, aroma e sabor de uma seleção exclusiva dos nossos melhores vinhos: Valpolicella, Ripasso e o magnífico Amarone. Para elevar ainda mais a experiência, a degustação é acompanhada por uma seleção de iguarias locais cuidadosamente escolhidas: o nosso azeite virgem extra orgânico, o queijo regional Monte Veronese e a autêntica Soppressa Valpolicella.
Com uma duração de 30 minutos, esta atividade é um mergulho intensivo na cultura vinícola italiana. Concluiremos este momento especial no nosso terraço panorâmico, oferecendo uma vista deslumbrante de toda a região de Valpolicella, o cenário perfeito para fotos memoráveis e para brindar à vida. Junte-se a nós para uma experiência que combina história, tradição e os sabores mais nobres da Itália.
Use calçados confortáveis para caminhar pelos vinhedos com segurança.
Reserve com antecedência para garantir seu lugar nesta experiência intimista.
Leve sua câmera: a vista do terraço ao pôr do sol é simplesmente inesquecível.
Escolher esta experiência em Valpolicella significa conectar-se diretamente com a autenticidade de uma vinícola familiar. Diferente de grandes tours comerciais, oferecemos uma imersão histórica em uma adega do século XVII, unindo conhecimento técnico sobre o processo de vinificação e um prazer gastronômico inigualável. Nossa localização privilegiada e a vista panorâmica do terraço garantem que cada minuto seja especial. Se você busca aprender sobre o prestigiado Amarone enquanto desfruta de produtos locais orgânicos em um ambiente acolhedor e exclusivo, esta é a escolha definitiva para sua viagem à Itália.
Sim, a degustação inclui azeite virgem extra orgânico, queijo Monte Veronese e salame Soppressa Valpolicella para harmonizar com os vinhos.
Embora o foco seja a degustação de vinhos, a propriedade é um ambiente rural encantador, mas a atividade é idealmente pensada para adultos interessados em enologia.
