Prepare-se para uma jornada sensorial inesquecÃvel pelo coração da Murgia! Este Tour Gourmet Privado, com partida de Matera, foi desenhado para os amantes da gastronomia que desejam descobrir os segredos culinários da região de forma relaxada e exclusiva. Com uma duração total de 8 horas, o seu dia será uma celebração dos sabores autênticos, acompanhado por um sommelier especializado.
A nossa aventura começa à s 10:00 da manhã. Esqueça o stress e a pressa; o nosso motorista irá buscá-lo confortavelmente para garantir que a sua experiência seja o mais relaxante possÃvel. A primeira paragem é na histórica cidade de Altamura, famosa mundialmente pela sua tradição gastronómica. Visitaremos a queijaria Dicecca, uma instituição familiar que produz queijos artesanais desde 1930. Terá o privilégio de assistir ao processo de produção ao vivo e, claro, saborear a lendária burrata, a ricotta fresca e o saboroso caciocavallo.
Depois dos queijos, seguimos para o Panificio La Maggiore. Aqui, o aroma do pão de Altamura DOP acabado de sair do forno irá envolvê-lo. Além do icónico pão, provará a focaccia tradicional e a deliciosa 'tette delle monache', um doce tÃpico que derrete na boca. Esta é uma imersão profunda na cultura alimentar da Apúlia.
Para encerrar esta experiência de luxo, dirigimo-nos à vinÃcola Polvanera. Rodeado por vinhas deslumbrantes, fará um tour pela adega para compreender os métodos de vinificação locais. A visita culmina com uma prova guiada de três vinhos distintos, onde o nosso sommelier partilhará notas de prova e curiosidades sobre o terroir da Murgia.
Este tour inclui transporte privado, todas as degustações mencionadas, visitas guiadas e a experiência com sommelier. É a escolha perfeita para quem procura um dia memorável, longe dos circuitos turÃsticos de massa, focado na qualidade e na tradição italiana.
Use calçado confortável para caminhar pela vinha e pela queijaria.
Venha com apetite! As degustações são generosas e representam o almoço.
Traga uma garrafa de água para se manter hidratado entre as provas de vinho.
Escolher este Tour Gourmet é optar por uma experiência autêntica e personalizada, longe das multidões. Ao contrário de tours em grupo, aqui o ritmo é o seu. Terá acesso direto a produtores locais que preservam técnicas ancestrais desde 1930. A presença de um sommelier eleva a experiência, permitindo-lhe compreender a complexidade dos vinhos da Murgia. É a combinação perfeita entre conforto, educação gastronómica e prazer, garantindo que cada momento seja focado na qualidade extrema dos produtos locais e na hospitalidade calorosa da região da Apúlia.
Sim, a maioria das degustações foca-se em queijos, pães, focaccias e vinhos, tornando-o uma excelente opção para vegetarianos.
Sim, o serviço inclui o transporte privado de e para Matera, garantindo total conforto durante todo o dia.
